Zucchini rellenos con pollo

Los zucchini rellenos con pollo resultan ser una rica combinación, con muchos nutrientes y un sabor especial, de bajas calorías. Ingredientes : 1 Pechuga de Pollo (deshuesada y sin piel) 4 Zucchini 1/2 Cebolla 1 Diente de Ajo Queso cremoso magro…

Calabaza al horno rellena con verduras

Delicioso y nutritivo almuerzo preparado con calabazas rellenas con verduras.    Ingredientes :     1 Calabaza mediana     100 grs. de choclo     1/2 Ají morrón rojo     1/2 Ají morrón verde     1/2 cebolla     1 zapallito verde     2 ceb…

Ensalada con palta y semillas de sésamo

Ingredientes: Repollo blanco 1/2 Zanahoria 2 Manzanas 2 Jugo de 1 limón Paltas grandes a punto 2 Semillas de sésamo tostadas Vinagre de alcochol 5 cdas Mostaza molida 4 cditas Sal 1 cdita Miel 1 cda Queso crema 100 g Aceite de maí…

Salsa de tomates bajas calorías

1 taza de tomates frescos pelados y triturados 2 cebollas grandes 1 cda de aceite de oliva 1 cda de orégano 1/ 2 cdita de ají molido 1/2 cdita de pimentón 1 cdita de condimento provenzal 1 hoja de laurel sal y pimienta Preparación Pica…

Ensalada fresca de quinoa

La quinoa es considerada un super alimento. Es originaria de los Andes, y los pueblos antiguos la consideraban con un cereal sagrado. Esta semilla es muy nutritiva, ricas en vitaminas del grupo B, C y E y contiene un alto valor mineral: es rica e…

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